Sustainmeant | Sustainability & Nieuws

Ontdek de wereld en bewaar je geheim

   Apr 06

Ondernemers gaan voor duurzaamheid

Een aantal deelnemers aan de cursus Duurzaam ondernemen loont, kregen niet zomaar hun certificaten uit handen van de wethouder, die duurzaamheid in zijn portefeuille heeft. Eerst moesten ze een korte presentatie houden waarbij ze uitlegden wat ze opgestoken hadden tijdens de vier middagen, die de cursus omvatte. Ze deden dat afgelopen donderdag in het kantoor van de deelnemers, welke gaan voor duurzaamheid.

De gemeente Alblasserdam bood de cursus van stichting Stimular gratis aan aan bedrijven om ondernemers te stimuleren bij te dragen aan de doelstellingen uit het duurzaamheidsactieplan. Dat omvat twee procent energiebesparing per jaar en 20 procent duurzame energie in 2020. De cursus maakte onderdeel uit van 26 acties uit het plan van de bijna voorbije collegeperiode. De deelnemers vulden tijdens de cursus de milieubarometer in.
Tijdens de korte presentaties borduurden de meeste cursisten voort op die barometer. Zij vertelden wat ze gingen ondernemen om hun organisaties te verduurzamen. Hoewel de meeste deelnemers eigenlijk weinig tijd hadden om de cursus te volgen, verklaarden ze daar geen van spijt te hebben gehad. Om de beurt vertelden ze wat voor soort bedrijf ze hebben en wat precies de eyeopener was geweest tijdens de cursusdagen. Een enkeling had een puntje van kritiek.


   Feb 27

Maatschappelijk verantwoord ondernemen met payroll outsourcing

Wilt u ook graag efficiënt werken en meer tijd overhouden voor maatschappelijk verantwoord ondernemen? Payroll is dan een uitstekende keuze voor uw bedrijf. Op deze manier wordt de intensiteit en complexiteit van het werkgeverschap verlaagd. Door payroll hoeft u zich niet langer druk te maken over de administratieve rompslomp voor uw werknemers en hebt u meer tijd om u te focussen op duurzaamheid en de verantwoording van uw bedrijf naar de buitenwereld.

Steeds meer bedrijven zien de noodzaak in van duurzaam ondernemen en dat is zeker niet onterecht.  Het is een trend die naar verwachting nog verder zal groeien, en de komende jaren zeker zal aanhouden. Wanneer u werkt met payroll, werkt u onder andere met een online urenportaal. Daarop kunt u op een eenvoudige manier de te declareren uren doorgeven. U kunt daarop ook facturen bekijken en oude facturen inzien. Ook kunt u daarop alle informatie inzien over de werknemers die momenteel bij u werkzaam zijn. Dit is onderdeel van de personeelsadministratie.

Het bijhouden van personeelsadministratie kost relatief veel tijd, en dus geld.  Kleine organisaties die gebruik maken van payroll kunnen dus als gevolg van tijdsbesparing ook nog eens besparen op de kosten. Hierdoor houdt u weer meer geld over om te investeren in het duurzaam ondernemen.


   Oct 18

Green Business: techniek kost op Voedsel Afval

Door nu, heb je ongetwijfeld gehoord over de milieu-impact van voedselverspilling. Maar de omvang van het probleem is niet zo bekend. In een recent rapport, de Natural Resources Defense Council kwam met deze weliswaar onjuist, maar eye-popping nummers:

Het krijgen van voedsel aan onze tafels eet 10 procent van de totale Amerikaanse energiebudget, gebruikt 50 procent van de Amerikaanse land, en slikt 80 procent van zoetwater verbruikt in de Verenigde Staten. Nog, 40 procent van voedsel in de Verenigde Staten vandaag gaat niet opgegeten. Dat is meer dan 20 kilo voedsel per persoon per maand. Niet alleen betekent dit dat de Amerikanen gooien van het equivalent van 165 miljard dollar per jaar, maar ook 25 procent van alle zoet-en enorme hoeveelheden onnodige chemicaliën, energie en land. Bovendien zijn bijna alle van die opgegeten voedsel belandt rotten op stortplaatsen waar het goed is voor bijna 25 procent van de Amerikaanse uitstoot van methaan. Voeding is ook verloren in de mix-food bespaard door het verminderen losses9 door slechts 15 procent zou meer dan 25 miljoen Amerikanen elk jaar te voeden in een tijd waarin een op de zes Amerikanen gebrek aan een veilige levering van voedsel aan hun tafels.

Het probleem wordt steeds erger, niet beter. Jonathan Bloom, een journalist die is uitgegroeid tot misschien wel ‘s werelds toonaangevende op voedselverspilling, aantekeningen in American Wasteland: Hoe Amerika gooit Bijna de helft van zijn eten (en wat we kunnen doen About It), dat het typische Amerikaanse gooit nu weg zijn of haar lichaam gewicht in voedsel elk jaar en zegt:

Onheilspellend, heeft de Amerikanen ‘per capita voedselverspilling steeg met 50 procent sinds 1974.

Ik ben een havik als het gaat om voedselverspilling. Ik heb nooit overwogen de verschijning van schimmel op een homp kaas reden om het weg te gooien. Ik maak batches van kalkoen soep van Thanksgiving restjes. Mijn kinderen noemden me ‘de menselijke vuilnis emmer “noemen omdat ik scarfed up opgegeten voedsel uit hun platen. Ik was unembarassed. Ik vind het bijna pijnlijk om voedsel weg te gooien.

Maar alleen persoonlijke waakzaamheid zal de voedselverspilling probleem niet oplossen, dus ik ben blij te kunnen melden dat een paar van Californië ondernemers zijn gekomen met het plan om het afval op een ander tijdstip te verminderen op de weg van boer tot bord. Stuart Rudick, een investeerder in de gezondheids-en wellness-bedrijven, en Anthony Zolezzi, een consultant, ondernemer en auteur, heeft een bedrijf genaamd Eten Star Partners, die een mobiele telefoon app gebruikt op supermarkt klanten waarschuwen wanneer bederfelijke producten gaat op de verkoop gestart.

Het idee is simpel. Wezen, wanneer een supermarkt heeft te veel wortelen of bananen of mango’s bij de hand, kan het sturen van een waarschuwing via sociale media, sms of e-mail naar klanten, waarschuwen ze naar een flash verkoop van producten tegen een zeer lage prijs. De winkel genereert extra inkomsten, de consument krijgt een deal; voedsel mag niet in een stortplaatsen en de uitstoot van broeikasgassen worden teruggedrongen.

Zoals altijd, de uitvoering is waar de dingen ingewikkeld.

Het idee om voedselafval te pakken kwam van Zolezzi, die eerder het recyclingsysteem Greenopolis dat werd verkocht aan RecycleBank gestart. Anthony is een regelmatig bij Fortune Brainstorm Green, en hij is altijd vol met ideeën. Zijn methode, vertelde hij me, is te denken aan een groot milieuprobleem, en vervolgens isoleren zichzelf te bedenken oplossingen. Vorig jaar, besloot hij zich te richten op voedselverspilling.

“Ik ging gewoon zitten voor drie dagen met niemand rond, en zei, hoe gaan we dit oplossen?”, Zei hij.

Hij kwam met een verscheidenheid van grote schema’s, en toen hij nam ze mee naar Stuart, besloten ze om te beginnen door te focussen op enkel element van het probleem-food verderop in de detailhandel gegooid, die meestal te produceren.

De mogelijkheid om te besparen is belangrijk: Het Amerikaanse ministerie van Landbouw schat dat supermarkten verliezen 15000000000 $ per jaar in groenten en fruit verliezen alleen.

Dus wat is het obstakel? Ten eerste, de winkeliers zelf niet de neiging om voedselverspilling te zien als een probleem. In plaats daarvan, ze plannen voor.

“Voor de laatste 20 jaar, hebben ze begroot 12 of 13 of 14 procent krimpen. Zolang het niet gaan boven dat, ze niet een probleem hebt, “zei Anthony.

Naast dat, supermarkten terughoudend zijn om minder dan perfect fruit en groenten te verkopen, zelfs als sommige van hun klanten bereid zijn om ze te kopen zou zijn.

“Ze denken dat hun merk is heilig,” zei Stuart. “Brands wil niet meloenen die mogelijk gaan om hun imago mar verkopen of kannibaliseren andere verkoop.”

Onlangs echter, voedsel Star Partners ondertekende haar eerste supermarktketen-een kleine groep van winkels in Noord-Californië genaamd Andronico’s, zoals Dana Gunders gerapporteerd over haar NRDC blog. Ze volgt de redding van appels die niet helemaal rood genoeg of groot genoeg om te worden verkocht als conventionele Fancy Grade appels waren, maar op een speciale verkoop van Andronico’s en Voedselkwaliteit Star Partners werden gezet. Een Andronico’s exec vertelde haar dat de winkel heeft verteld twee ton appels (die anders weggegooid) sinds het experiment begon een paar weken geleden.

Stuart Rudick vertelde me dat Food Star Partners werkt ook samen met California boeren om groenten en fruit die anders zouden worden achtergelaten in velden of weggegooid te verzamelen.

“We willen het concept te bewijzen, klein beginnen en werken de knikken,” zei hij.

En tot nu toe?

“Mensen als het product. De prijs punten zijn fantastisch, “zei hij. “En Andronico’s is erg blij.” Het is duidelijk veel werk in het verschiet ligt, maar dit is een begin.gr2


   Jul 26

Blazers / Burgerville marketingcampagne geëerd voor duurzaamheid sizzle

De NBA specifiek aangehaald de Blazers ‘en Burgerville’s inzet voor duurzame praktijken in het eren van de Blazers Burger marketing campagne.

De Portland Trail Blazers hebben een duurzaamheid gerichte samenwerking met Burgerville parlayed tot een top NBA sponsoring award.

De Blazers won de 2013 NBA Team Sponsoring Activering van het Jaar Award, gewonnen uit inzendingen uit alle 30 NBA teams, voor een beperkte tijd hamburger promotie. De regeling met Burgerville leidde tot de Blazers Burger, die het team en het restaurant gepromoot op diverse platformen. De Blazers Burger werd de tweede meest succesvolle beperkte tijd productlancering in 52-jarige geschiedenis van Burgerville.

De Blazers Burger promo won cum laude af aan een panel van competitie en het team marketing managers die meer dan 35 inzendingen beoordeeld. “Burgerville is een pilaar in de Portland community voor meer dan 50 jaar”, zegt Trail Blazers President en CEO Chris McGowan, in een release. “Hun kwaliteit, service, integriteit en betrokkenheid bij duurzaam zijn dingen die we zijn trots om onszelf af te stemmen.”

Inspanningen Burgerville geholpen lancering van het seizoen 2012-13. Een geïntegreerde multiplatform campagne op televisie, radio en digitale media hielp het product terug. De Blazers Burger hielp Burgerville bereiken met dubbele cijfers jaar-op-jaar stijging gasten rekenen op de dag dat het beperkte aanbod begon.

De NBA aangehaald beide organisaties ‘inzet voor groene zakelijke praktijken in het nakomen van het partnerschap.

gr1“Met een gedeelde kernwaarde van het verstrekken van duurzaamheid in de regio, werd het team erkend voor het creëren en bevorderen van een groot idee dat resoneerde met Burgerville en haar klanten en vertaald in een record-brekende verkoop succesverhaal voor de restaurant-keten,” zei Chris Granger , de NBA’s executive Vice President van het team marketing en bedrijfsvoering, in een release.


   May 29

Duurzaam ondernemen geëerd op Footprint Awards

Dienstverlener Sodexo UK & Ireland heeft een Footprint Award in de “Waste Management and Reduction ‘categorie voor het helpen Centrale Universiteit van Manchester NHS Foundation Trust verminderen de voedselverspilling met 64,5 procent won.

Sodexo werd erkend voor zijn faciliteiten management service dat een levensmiddel afvalscheiding strategie omvatte.

Een Sodexo woordvoerder zei: “We zijn verheugd om ons werk hebben aan het centrum van Manchester University Hospitals NHS Foundation Trust in deze awards erkende Ons team heeft heel hard gewerkt om het programma voor het beheer van afval te ontwikkelen en uit te voeren naar wat is een grote en complexe site.”.

Voetafdruk Award winnaars

Erkenning van duurzaamheid in de gehele foodservice supply chain, de Footprint Awards identificeert ‘verantwoord ondernemen beste praktijken binnen de industrie’.

Andere prijswinnaars zijn Johnsons Stalbridge Linen Services, die de ‘Energy Efficiency Award’ voor zijn £ 1.300.000 upgrade van zijn fabriek was in Sturminster Newton won. Het investeringsprogramma zag het bedrijf installeert een efficiëntere ketel om stoom te voorzien voor het persen, een warmtewisselaar om warmte hergebruiken van afvalwater om inkomende water te verwarmen, en een continue batch wasmachine die gebruikt 50 procent minder water dan zijn voorganger.

Composteerbare verpakking van levensmiddelen bedrijf Vegware pakte twee prijzen tijdens de ceremonie in de Royal Institute of British Architects op 23 mei, de ‘Innovaties in Packaging Award’ voor zijn ‘volledig herbruikbaar, composteerbaar plastic-free afsluitbare container’, bekend als de Gourmet Hot Box, en de ‘Sustainable Supplier Award’ voor zijn reeks ‘volledig composteerbare catering disposables’.

Tijdens dit evenement, Nick Fenwicke-Clennell, CEO van Footprint Media Group zei: “Dit jaar is de award winnaars laten zien hoe ver de agenda sinds de inaugurele Footprint Awards in 2011 is verhuisd. Of het nu op het gebied van natuurlijke hulpbronnen, energie en afval, de campagnes en initiatieven worden ontwikkeld door grote en kleine bedrijven zijn aan de ene kant steeds meer geavanceerde, terwijl aan de andere kant, schijnbaar steeds ‘tweede natuur’ voor bedrijven. Het zal interessant zijn om te zien hoe ver we zijn verhuisd als het gaat om het beoordelen van volgend jaar awards. ”

Charlie Miers, Managing Director van de Footprint Media Groep toegevoegd: “We weten van iedereen die dit jaar de awards ingevoerd dat grote en kleine organisaties van over alle aspecten van de voedselketen zijn grote stappen in het verminderen van de impact van hun processen of diensten op de milieu en de samenleving, als vaandeldragers bevorderen van duurzaamheid binnen de industrie. Je hoeft niet groot te zijn om te maken van een grote impact en realiseren van de voordelen op dit gebied. ”

gr3Winnaars van de 12 categorieën werden gekozen door een panel van ‘deskundige juryleden’, waaronder WRAP Retail Programme Manager, Charlotte Henderson (die WRAP Hospitality and Food Service Agreement beheert).


   May 28

Waar een wil is, is een weg?

Onze wil is verduurzaamd door een drang naar uien. Samen met jou werken we aan een positieve toekomst, voor iedereen op deze wereld. We staan voor vooruitgang, daar werken we dus ook aan met onze medewerkers. Elke dag, soms groot, soms klein. Maar we komen altijd terug bij onze basis van kennis en creativiteit, dat is de basis. Nederland werkt met klei, met bomen en staat voor een groene omgeving.


   Apr 27

4 manieren om uw DUURZAAM ONDERNEMEN STRATEGIE, van de man die GROEIDE REI

KEVIN HAGEN heel wat geleerd van toonaangevende DE DUURZAAMHEID LAST OP REI VOOR de afgelopen zeven jaar. HIER IS WAT HIJ DENKT HIJ GOED – EN WAT HIJ WIL HIJ ZOU BETER GEDAAN.

In een reeks van recente berichten op zijn blog, Kevin Hagen, die net vertrokken REI, ging in grote en transparante informatie te geven over de fouten die hij maakte en de geleerde lessen toonaangevende maatschappelijke verantwoordelijkheid bij de buitensportzaak bedrijfsleven voor de afgelopen zeven jaar.

Dit is vooral verrassend en nuttig om andere zakelijke leiders, omdat, door vele metingen, Hagen teugel was heel succesvol. Tijdens zijn ambtstermijn, het bedrijf, ‘s lands grootste consument coöperatie, groeide van $ 1300000000 tot 1800000000 $ aan jaarlijkse omzet, en 3.300.000-5.000.000 actieve leden, zelfs terwijl het verminderen van de milieu-impact. Met de steun van zijn leveranciers – langdurige groene merken als Nike, Patagonia, en Timberland – zijn werknemers, en de leden, was Hagen verantwoordelijk voor het nemen van REI van “willekeurige daden van groenheid aan duurzame bedrijfsstrategie,” in de woorden van de voormalige CEO Sally Jewell.

Zijn personeelsleden, alsmede een “exit interview” met Greenbiz.com oprichter Joel Makower bevatten een aantal grote inzichten voor het bedrijfsleven, of u groene of niet gaat zo veel. Hier zijn vijf van de beste.

Denken “Ik heb een droom,” niet “Ik heb een nachtmerrie.” Bouwen van een positieve visie op de voordelen van verandering voor mensen om klink op, in plaats van toevlucht te nemen tot tactiek schrikken. “Succes komt van het over de kop van de verandering in plaats van de keerzijde van de status quo.”

Neem geen genoegen met compromissen. Push te verbeteren op alle metrics in een keer.

REI wilde gebruik maken van elektriciteit te snijden, maar weinig licht invloed werd de verkoop. Ze vernieuwde winkels met ramen, dakramen, zonne-buizen en LED’s. Het was duurder up front, maar de omzet per vierkante meter toegenomen, terwijl de kosten van nutsvoorzieningen daalde met meer dan $ 3 miljoen per jaar. Van 2008 tot 2012, REI voegde bijna 40 winkels, terwijl het totale elektriciteitsverbruik nagenoeg vlak gebleven.

Als het gaat om duurzaamheid, net als bij andere statistieken, je intuïtie is waarschijnlijk verkeerd, dus do the math. “Ik ging ervan uit dat het verplaatsen van 2 miljard dollar aan goederen over de hele wereld zou maken bevrachten het grootste deel van de CO2-impact na energiegebruik. Als de nummers waar kraakte, het bleek dat de vracht was 10%, maar woon-werkverkeer was aanzienlijk groter bij 15 %. ” Door het kwantificeren en richten op de impact van woon-werkverkeer, REI was in staat om een ​​woon-reductieprogramma dat verbeterd behoud en de werving als goed, een mooi voorbeeld van meerdere voordelen te ontwerpen.

Je kan niet duurzaam zijn zonder de samenwerking tussen klanten, opdrachtgevers, en zelfs concurrenten. “Samenwerking is een uitstekende lakmoesproef, in mijn mening, voor hoe geavanceerd of hoe geavanceerd duurzaamheid inspanningen van een bedrijf zijn.”

gr2De Takeaway: “Je weet dat je echte innovatie bereikt wanneer mensen kijken naar de eindoplossing en zeggen: ‘Dat is niet duurzaam, het is gewoon een goede zaak.’ “


   Apr 12

£ 21.000.000 toegekend voor groene innovatie

Het ministerie van Energie en Klimaatverandering (DECC) heeft toegekend £ 21.000.000 aan ondernemers en organisaties om hen te helpen ‘innovatieve koolstofarme producten’ op de markt brengen.

Het geld werd verdeeld over drie afzonderlijke regelingen: de Energy Entrepreneurs Fund, twee Energy Storage wedstrijden en de Advanced Storage regeling Heat.

DECC stelt dat deze verschillende regelingen zijn bedoeld om ‘aansporen op innovatie in de koolstof-sector laag, helpt om banen te steunen en exportmogelijkheden en helpen het Verenigd Koninkrijk aan haar carbon targets’.

Energie en klimaatverandering minister Greg Barker commentaar: “Deze nieuwe investering zal deze organisaties geven de impuls die ze nodig hebben om te rijden aan de ontwikkeling van een reeks innovatieve koolstofarme ontwerpen, helpen kosten te besparen en brengen nieuwe technologieën op de markt in deze sector.

“Innovatie is essentieel voor de overgang naar een koolstofarme economie en het is geweldig om zo veel ondernemers de uitdaging aan te zien. Ik wens de winnaars veel succes met hun projecten. ”

Ondanks de belofte van een koolstofarme economie, de overheid is zwaar bekritiseerd door politici, milieuactivisten en bedrijven voor het niet om een ​​decarbonsation doel in de komende Energy Bill zijn en vertrouwen op ‘vuile’ gas voor de Britse energiebehoefte.

Innovatie ‘vitaal’ voor groene groei

Het grootste deel van de £ 21.000.000 kwam van de eerste fase van het Energy Entrepreneurs Fund (EEF). Tot 16 miljoen £ werd toegekend aan 30 projecten in het kader van een £ 35.000.000 fonds gelanceerd in april 2012.

Spreken vorig jaar, Greg Barker verklaarde: “Low carbon innovatie van vitaal belang is voor de groei van onze groene economie. Deze investering zal helpen ondernemers met nieuwe ideeën ontwerpen uit de tekentafel en in onze huizen en bedrijven, helpen cut carbon en een stimulans voor de groei in deze spannende markt. ”

DECC zegt dat de EEF ‘heeft tot doel energie technologieën, zoals het bouwen van systemen, geavanceerde verlichtingssystemen en ruimteverwarming en-koeling technologieën, naast energie-en energie-opslag, waaronder brandstofcellen, biomassa ketels en warmtepompen efficiëntie te ondersteunen.’

Winnende projecten van bedrijven zoals Yorkshire Water, Econovate, Marine Zuid-Oosten en Photonstar opgenomen energievraag controles, oplossingen voor afvalbeheer en ideeën voor het plaatsen van isolatie.

Organisaties konden bod voor maximaal miljoen £ 1 te ‘ontwikkelen en demonstreren van innovatieve technologieën en processen’ en krijg advies van experts over hoe ze hun producten op de markt.

Volgens de DECC, werden de 30 geselecteerde projecten beoordeeld met ‘raad van beleggers over de commerciële mogelijkheden van de biedingen en werden beoordeeld op een aantal criteria, waaronder 2020 van de regering en de 2050 carbon doelen, verbeterde prestaties ten opzichte van bestaande technologieën en producten en het vermogen de kosten van de installatie of het onderhoud van bestaande systemen snijden.

De tweede fase van het Energy Entrepreneurs Fund zal ‘binnenkort’ worden gelanceerd, met het resterende beschikbare middelen.

Energie-opslag en geavanceerde Warmte Opslag winnaars

Daarnaast £ 2.000.000 werd toegekend aan 16 organisaties met het oog op de ontwikkeling van ‘innovatieve storage-oplossingen voor energie’, die energie kan opslaan wanneer de vraag laag en laat het als de vraag stijgt.

Van deze £ 2.000.000, £ 500.000 werd toegekend aan 12 bedrijven voor het uitvoeren van haalbaarheidsstudies in verschillende maatregelen voor opslag energie onder de Energy Storage Technology Demonstration Competition.

Afvalbeheerbedrijf VIRIDOR was een van de 12 in de eerste fase van de Energy Storage Technology Demonstration Competition geselecteerde bedrijven, die voor financiering te ‘bouwen en demonstreren van een stikstof-gebaseerde energie-opslag vloeibare en generatie-systeem’.

De resterende 1,5 miljoen pond werd gegeven aan vier organisaties opgenomen in de Energy Storage Component Research & Haalbaarheidsstudie Competition. Het zou worden gebruikt ‘verbeteren onderdelen of materialen voor energieopslag, en voeren haalbaarheidsstudies hoe dergelijke technologieën kunnen worden gebruikt in de Britse elektriciteitsnet.

Tot slot, de Advanced Storage regeling Heat zag 3 £ miljoen toegekend aan ondernemers om ontwerpen te tonen voor compacte warmteopslag apparaten voor de huishoudelijke sector, alsmede het verrichten van haalbaarheidsstudies in hun ontwerpen.

DECC stelt dat het 15 verschil warmteopslag ontwerpen heeft gefinancierd en heeft geld toegekend aan negen grootschalige prototypes te testen, met de demonstraties naar verwachting worden afgerond tegen het einde van maart 2014.

De 15 winnaars, waarvan drie universiteiten inbegrepen, inclusief plannen voor de ontwikkeling van ‘metaalhydrides voor binnenlandse energie-opslag en load balancing’, een ‘fiber based power shift-systeem’, evenals ‘geavanceerde magnetiet thermische opslag voor warmtepompsystemen’.